ケーキが好きです。(ラーメンも)
よく食べ歩いています。
突然ですが、マカロン食べたことありますか?
サクっとした生地にクリームをはさんだお菓子です。
もしかすると、あまりおいしくないイメージかもしれません。
ハズレがけっこう多いんですよね…。
でも、ここのはおいしい!という店をみつけたので紹介します。
場所は八戸市売市。ツルハドラッグの近くです。
メルヘンな外観。
正式名称は「おかしなおかしや ソレイユ」だそうです。
ドアに泡立て器。かわいい。
店内もかわいい。
39歳、格闘家の僕もメルヘンの世界に。
ここは…
キッズルームでした。買い物しながら遊べます。
特別にマカロンの作り方を見せてもらいました。
オーナーの柏崎さん。めっちゃ手際いい。
アーモンドの粉とメレンゲを混ぜて生地を作ります。
もともとパンか和菓子をやりたかったそう。
TVチャンピオンの洋菓子職人選手権で喜ぶこどもを見てケーキの世界に。
八戸や東京のケーキ店で修業後、7年前に開店しました。
お店で売っているのはパリ風マカロン。
発祥の菓子店「ラデュレ」で食べた味を目指しているそうです。
焼き上がりました。
クリームをはさんでできあがり。
アーモンドの香りと濃厚なクリームがうまい。
一口で幸せになれます。
こども受けもよくウチの長男は「マカロン食べたい」としょっちゅう踊っています(笑)
(「パンケーキ食べたい」の替え歌で)
「だれでもふらっとこれる店にしたい」そうで、価格はリーズナブル。
マカロンは1個139円の安さです。
近くにお越しの際はぜひどうぞ!
素人でも使っている素材がいいのがわかります。
マカロン以外もおいしいです。
「おかしなおかしや ソレイユ」
031-0073 青森県 八戸市売市2丁目12-42-1
0178-20-8784
ソレイユさん大好きです。いつもイラスト入りのバースデーケーキを頼んでいます!
>ぼんちゃんさん
おいしいですよね!絵もうまいし、オーナーの人柄もとてもいいです♪